Fermivin PDM drożdże winiarskie
Fermivin PDM to drożdże winiarskie pochodzące z renomowanego regionu Szampanii we Francji, które są doskonałym wyborem dla entuzjastów winiarstwa domowego. Oferują one szereg korzyści, dzięki którym proces fermentacji staje się efektywny i przewidywalny.
Cechy produktu
- Uniwersalność: drożdże nadają się do produkcji win białych, czerwonych, musujących oraz miodów pitnych.
- Wysoka odporność na alkohol: mogą fermentować wina z zawartością alkoholu do 16%.
- Zakres temperatur: efektywnie fermentują w temperaturach od 13 do 30°C.
- Odpowiednie do restartu fermentacji: idealne do "ruszenia" nastawu, gdy fermentacja zatrzyma się przedwcześnie.
- Wydajność: jedna saszetka wystarcza na przygotowanie od 10 do 35 litrów nastawu winiarskiego.